KIRMIZI ET VE SPORCU « Adana'nın İlk İnternet Spor Sitesi

SON DAKİKA

KIRMIZI ET VE SPORCU

Bu haber 15 Ekim 2013 - 11:12 'de eklendi ve 176 views kez görüntülendi.

Yeterli ve dengeli beslenme bir sporcunun başarısını garanti etmediği gibi yetersiz ve dengesiz beslenmenin sportif performans düşüklüğüne neden olacağı aşikardır. Bir sporcunun vücudunun düzenli ve dengeli çalışması için karbonhidrat protein yağ mineral ve vitaminleri dengeli miktarda alması gerekir.

Yapılan spor dalına göre farklılık göstermesine rağmen sporcularda enerji harcaması normal bir kişiden üç kat daha fazladır. Sporcuların en önemli enerji kaynağı karbonhidrattır. Karbonhidratlar enerji taşıyıcı proteinler(kırmızı et) organizmanın temel yapı taşları yağlar ise yedek maddeleridir.

Kurban bayramı süresince doğal olarak kırmızı et ağırlıklı bir beslenme dönemi geçiriliyor. Her ne kadar sporcu olmanın gerektirdiği bir beslenme düzeniniz olsa bile İslami adetler gereği ziyaret ettiğiniz her yerde kırmızı etli yiyecekler ikram edilmektedir. Kırmızı et hayvansal bir proteindir, normal beslenme düzeninde yeri vardır.

Normal bir insanın kilo başına 0,8 gr olan protein ihtiyacı sporcularda 3-4 katına kadar çıkabilir. Bu protein ihtiyacının tamamı kırmızı etten sağlanacak olur ise vücuda fazla miktarda donmuş yağ alımına sebep olunur. Fazla kırmızı et alımına bağlı olarak gereksiz yağlanma, damarlarda tıkanma ve ürik asit birikimine neden olunur. Fazla proteinler depo edilemediği için vücutta yağa dönüşerek kilo artmasına ve performans düşüklüğüne neden olur.

Dengeli beslenen toplumlarda bir yılda kişi başına tüketilen kırmızı et miktarı 50-60 kg civarında iken Türkiyede kişi başınatüketilen kırmızı et miktarı 9-10 kg civarındadır. Bu örneklendirmeye göre bizim ülkemizde kişi başına tüketilen hayvansal proteinmiktarı yetersizdir. İdeal sporcu beslenmesi kurallarında sadece bayram süresince bile olsa fazla miktarda kırmızı et tüketmeninsportif performansa olumsuz etki yapacağı kesindir. Hayvansal protein ihtiyacının başka yollardan alınmasının daha uygun olacağıkanaatindeyim.

Bu duygularla tüm islam âleminin ve sporseverlerin “Mübarek Kurban Bayramını” saygıyla kutlar, ülkemiz insanlarına sağlık, kardeşlik ve başarı getirmesini dilerim.

Resim4 ercan atalay

 Op.Dr. Ercan ATALAY                                                                                                      

Yeterli ve dengeli beslenme bir sporcunun başarısını garanti etmediği gibi yetersiz ve dengesiz beslenmenin sportif performans düşüklüğüne neden olacağı aşikardır. Bir sporcunun vücudunun düzenli ve dengeli çalışması için karbonhidrat protein yağ mineral ve vitaminleri dengeli miktarda alması gerekir.

Yapılan spor dalına göre farklılık göstermesine rağmen sporcularda enerji harcaması normal bir kişiden üç kat daha fazladır. Sporcuların en önemli enerji kaynağı karbonhidrattır. Karbonhidratlar enerji taşıyıcı proteinler(kırmızı et) organizmanın temel yapı taşları yağlar ise yedek maddeleridir.

Kurban bayramı süresince doğal olarak kırmızı et ağırlıklı bir beslenme dönemi geçiriliyor. Her ne kadar sporcu olmanın gerektirdiği bir beslenme düzeniniz olsa bile İslami adetler gereği ziyaret ettiğiniz her yerde kırmızı etli yiyecekler ikram edilmektedir. Kırmızı et hayvansal bir proteindir, normal beslenme düzeninde yeri vardır.

Normal bir insanın kilo başına 0,8 gr olan protein ihtiyacı sporcularda 3-4 katına kadar çıkabilir. Bu protein ihtiyacının tamamı kırmızı etten sağlanacak olur ise vücuda fazla miktarda donmuş yağ alımına sebep olunur. Fazla kırmızı et alımına bağlı olarak gereksiz yağlanma, damarlarda tıkanma ve ürik asit birikimine neden olunur. Fazla proteinler depo edilemediği için vücutta yağa dönüşerek kilo artmasına ve performans düşüklüğüne neden olur.

Dengeli beslenen toplumlarda bir yılda kişi başına tüketilen kırmızı et miktarı 50-60 kg civarında iken Türkiyede kişi başınatüketilen kırmızı et miktarı 9-10 kg civarındadır. Bu örneklendirmeye göre bizim ülkemizde kişi başına tüketilen hayvansal proteinmiktarı yetersizdir. İdeal sporcu beslenmesi kurallarında sadece bayram süresince bile olsa fazla miktarda kırmızı et tüketmeninsportif performansa olumsuz etki yapacağı kesindir. Hayvansal protein ihtiyacının başka yollardan alınmasının daha uygun olacağıkanaatindeyim.

Bu duygularla tüm islam âleminin ve sporseverlerin “Mübarek Kurban Bayramını” saygıyla kutlar, ülkemiz insanlarına sağlık, kardeşlik ve başarı getirmesini dilerim.

Resim4 ercan atalay

 Op.Dr. Ercan ATALAY                                                                                                      

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

takipçi satın alinstagram takipçi satın alinstagram beğeni satın altwitter takipçi satın alyoutube abone satın alfacebook takipçi satın altakipci33.com
malatya escort bayanbursa escort bayanantalya escort bayankonya escort bayanmersin escort